סינייה טבעונית! כן כן, את המאכל הזה שבדרך כלל לא טבעוני כלל וכלל אפשר בהחלט להכין בגירסה טבעונית, טעימה, בריאה ומפנקת. במתכון הזה לא מדובר

אחת הדרכים האהובות עליי לאכול היא באמצעות בודהה בולז. מי שלא שמע על זה, כדאי שתכירו. מדובר בארוחות הכי קלות, מהירות, מגוונות, טעימות ומזינות שיש.

שווארמה טבעונית ללא גלוטן מרצועות סויה עם כרישה, פטריות ואפונה ירוקה. או במילים אחרות- טעים פה! שווארמה טבעונית, איזה צירוף מילים מוזר. האמנם? הרי כולנו

פשטידת הכרובית הזאת היא אולי אחת הפשטידות הפשוטות ביותר להכנה. תמיד אהובה על הסועדים, בריאה וטעימה. תוספת הקשיו מוסיפה המון רכות ונימוחות והשמיר לוקח אותה

כשרק התקדמתי לטבעונות, חשבתי שאני אומרת שלום גם לדגים. כמה שטעיתי. אחד המתכונים הראשונים שנתקלתי בהם היה חריימה טופו. ניסיתי והתאהבתי. הפעם ניסיתי לעשות משהו

תבשיל הקינואה והחומוס הזה הורכב כחלק מארוחת ״שאריות במקרר״. ביום שישי או שבת אני עושה ״הכנות״ של בישולים לשבוע שיגיע. כחלק מהבישולים אני מכינה קינואה/אורז/כוסמת

אומרים תמיד שקודם כל אוכלים עם העיניים. אני מסכימה. אוכל יפה, תמיד מרגיש לי טעים יותר. גם כשהוא פשוט ולא פנסי, תמיד הגשה יפה הופכת

מי מאיתנו לא אהב שניצלים? בפעם האחרונה שאכלתי שניצל מהחי הייתי צעירה מאוד, בשלב מסויים הוא התחלף בשניצל תירס. כן, השניצל תירס התעשייתי, זה שמגישים

לפני שעברתי לטבעונות חשבתי שטבעונים אוכלים רק סלטים. חסה, המון חסה. אמנם כבר אז ידעתי שחסה זה בריא וחשוב אבל עדיין חשבתי שזה מעט מבאס.

חלק עיקרי בתזונה שלי תופסות הקטניות. הצבע כלל לא משנה, הם כולן תופסות מקום של כבוד במטבח. אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין איתן זה

רק לי כל אוכל טעים יותר כשהוא מגולגל בטורטיה? בראפ? בטאקו? כשהוא עטוף באיזשהי מעטפת בצקית ומפנקת? כמובן שטורטיות כוסמת כבודם במקומו מונח, אבל לפעמים

אחד המאכלים האהובים עליי הוא פלאפל כזה עגול, שמנמן, קראנצ׳י מבחוץ ונימוח מבפנים כזה שנמס בפה בכל ביס ממש כזה אבל, בריא ללא שמן, ללא