כרוב מטוגן עם נקניקיות טבעוניות – ברוטב עגבניות קל

כרוב מטוגן עם נקניקיות טבעוניות - ברוטב עגבניות קל

היי אהובים 🙂 יש כאן מנה שהיא מקור תוספת קלילה. הוספתי לה נקניקיות טבעוניות ואמאלה איזה פינוק של מתכון יצא כאן. קבלו את המתכון שלנו לסופ״ש, כרוב מטוגן עם נקניקיות טבעוניות ברוטב עגבניות קל.

בפועל, הכרוב הזה תמיד תפקד בתור תוספת מושלמת לארוחות שסבא שלי ז״ל היה מכין. להגיד לכם שהכנתי אותו בול? אי אפשר באמת. איכשהו תמיד האוכל שמכינים לנו בילדות טעים יותר פסיכולוגית. אבל מה? יצא כאן כרוב טעים טעים טעים וסופר קל להכנה.

הוספתי לכרוב שלי נקניקניות טבעוניות. השתמשתי בנקניקיות מסדנת הטופו (אני מקפיאה אותן תמיד כדי שיהיו לי בשלוף). אפשר להשתמש בנקניקיות טבעוניות קנויות. רצוי ללכת על הסוג של ההוטדוגס כאן ולא ביונד למיניהן.

רוצים לדעת מה קורה מאחורי הקלעים של המתכונים ולהישאר מעודכנים? בואו איתי לאינסטגרם 🙂

כרוב מטוגן עם נקניקיות טבעוניות - ברוטב עגבניות קל

אם לא בא לכם נקניקיות, תרגישו חופשי להחליף אותן בטופו או אפילו ביובה. הטעם עצמו כאן מתקבל מהכרוב. ואמאלה כמה טעים הוא יוצא!

מדובר כאן במנה קלילה במיוחד. כזאת שלוקחת גג 10 דקות הכנה. הכנתי אותה בסיסית לחלוטין ואפשר לגמרי לשנות את התיבול קצת. אפשר להוסיף נוזל עישון או שום מעושן. אפשר להוסיף רוטב סויה ומעט מייפל. בקיצור הבנתם, תהיו יצירתיים.

הסדנאות של יולי התמלאו במהירות שיא! אז הנה הרשימה לסדנאות אוגוסט. אפשר להירשם כאן! מוזמנים 🙂 הפעם יש כאן סדנת שקשוקה מולקולקית מטורפת !!!

הרשמה לסדנאות בישול

כרוב מטוגן עם נקניקיות טבעוניות - ברוטב עגבניות קל

בואו נלמד איך מכינים כרוב מטוגן עם נקניקיות טבעוניות ברוטב עגבניות קל

כמות: 3 מנות
זמן הכנה: 10-15 דקות הכנה

כרוב מטוגן עם נקניקיות טבעוניות - ברוטב עגבניות קל

רכיבים:
3 כוסות כרוב לבן קצוץ
3 נקניקיות טבעוניות
1 כף פפריקה מעושנת
1 כף פפריקה מתוקה
1 כף רסק עגבניות
1/4 כוס מים
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

כרוב מטוגן עם נקניקיות טבעוניות - ברוטב עגבניות קל

הוראות הכנה

את כל תהליך ההכנה ניתן לראות בסרטון כאן
להחלפות אפשריות נא לקרוא את ההקדמה
מניחים מחבת על אש בינונית עם מעט שמן זית
מוסיפים את הכרוב, הנקניקיות ואת התבלינים היבשים
מטגנים עד לריכוך קל
מוסיפים את הרסק והמים ומטגנים עוד כ 5 דקות
מתקנים תיבול עם תוספת מלח ופלפל שחור
בתיאבון 🙂

אם אהבתם את המתכון הזה של כרוב מטוגן עם נקניקיות טבעוניות ברוטב עגבניות, אולי תאהבו גם את המתכון הזה של גיבץ׳ טבעוני 🙂

כרוב מטוגן עם נקניקיות טבעוניות - ברוטב עגבניות קל

2 תגובות

  1. הכנתי היום, יצא מושלם!! כמה שידרוגים למי שאוהב חריף: בהתחלה טיגנתי פרוסות שום ופלפל צ'לי ואז הוספתי את הנקניקיות והכרוב, במקום רסק עגבניות שמתי פאסטה של עגבניות.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Share on facebook
Share on twitter

רוצה להירשם לסדנה טעימה?

10% הנחה על קערת דונאבה

הנחה של 10% באתר קטרינה טיפוח אורגני- קוד VEGANATI

15% הנחה בשימוש בקוד NATALIA-R1XK

למתכונים שלי באתר תיאבון בריא

 

ספר המתכונים הדיגיטלי שלי כבר כאן!!!!

יש כאן 50 מתכונים שהם הכי הכי הכייייי טעימים שלי!ֶ כל מתכון עבר המון נסיונות, המון שכלולים ושדרוגים עד שהגעתי לגירסה הכי טובה שלו!
הספר מחולק לפרקים:
🌱 פרק מתכוני טופו
🌱 פרק מתכונים הודיים
🌱 פרק מתכונים תאילנדיים
🌱 פרק מתכונים איטלקיים
🌱 פרק גבינות טבעוניות
🌱 פרק שקשוקה מולקולרית
🌱 פרק אפיה ללא גלוטן
🌱 פרק מתכונים לחגים

פרטים ורכישה כאן