עוגיות שוקולד פיסטוק טבעוניות עם קמח כוסמין מלא

עוגיות שוקולד פיסטוק טבעוניות עם קמח כוסמין מלא

היי אהובים 🙂 התעוררתי אתמול עם מצב רוח למתוק. ומבחינתי מתוק זה תמיד שוקולד! יש כאן עוגיות שוקולד פיסטוק טבעוניות פאדג׳יות! הכי טעימות שתכינו!

הן כל כך קלילות ופשוטות. הן מקבלות כל תוספת באהבה והן עם קמח כוסמין מלא! יאיי! כל הדברים הכי טובים בעוגיה אחת קטנה וחמודה.

בא לי לעשות כל כך הרבה דברים טובים עם העוגיות האלה! למלא אותן בחמאת בוטנים, למלא אותן בשוקולד לבן. המתכון הזה של בצק העוגיות הוא כל כך מוצלח להכל.

מדובר בעוגיות שמתפוצצות ממש מעט בתנור וטיפה נמסות. אבל לא יותר מידי כמובן. עם כמות סוכר קנים סבירה ועם כל תוספת שתרצו להוסיף. אני בחרתי בפיסטוקים טבעיים. ויצא יאמי!

רוצים לדעת מה קורה מאחורי הקלעים של המתכונים ולהישאר מעודכנים? בואו איתי לאינסטגרם 🙂

עוגיות שוקולד פיסטוק טבעוניות עם קמח כוסמין מלא

את העוגיות האלה אפשר לכדרר ולהקפיא ולשלוף מהמקפיא לתנור מתי שמתחשק. הבצק עצמו עביד ובמרקם הכי נכון. לא דביק מידי. לא יבש מידי. בול! הדגש הכי חשוב זה דווקא להקפיד על זמן האפיה. 10 דקות. לא יותר.

תתנו להן להתייצב מחוץ לתנור ותוסיפו עוד ועוד שוקולד כדי להפוך אותן לעוד יותר מושחתות. בפועל, מדובר בעוגיות יחסית בריאות, אז תתפרעו חופשי.

נפתחה סדנת בישול הודי חדשה! איי! אפילו סוף סוף לא ביום שישי אלא באמצע השבוע, בהתאם לבקשתכם! אפשר להירשם כאן! מוזמנים 🙂

הרשמה לסדנאות בישול-נוספות!

עוגיות שוקולד פיסטוק טבעוניות עם קמח כוסמין מלא

בואו נלמד איך מכינים עוגיות שוקולד פיסטוק טבעוניות עם קמח כוסמין מלא

ערכים תזונתיים ליחידה:
חלבונים-2 גרם
פחמימות-14 גרם
שומנים-3 גרם
ברזל-0.3 מ״ג 
סידן-28 מ״ג

כמות: 16 יחידות
זמן הכנה: 20 דקות

עוגיות שוקולד פיסטוק טבעוניות עם קמח כוסמין מלא

רכיבים:
3/4 כוס סוכר קנים
1/4 כוס+2 כפות חלב סויה לא מותק
2 כפיות תמצית וניל
1/3 כוס שמן קוקוס
1/3 כוס אבקת קקאו
1 ו 1/2 כוסות קמח כוסמין מלא
1/2 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה
50 גרם שוקולד מריר קצוץ/שוקולד צ׳יפס
1/4 כוס פיסטוקים קצוצים
1/8 כפית מלח

עוגיות שוקולד פיסטוק טבעוניות עם קמח כוסמין מלא

הוראות הכנה

מדליקים תנור על 170 מעלות
מערבבים את כל הרכיבים בקערה בהתאם לסדר שברשימה
מרפדים מגש תנור עם נייר אפיה
יוצרים עוגיות ומניחים על המגש (שימו לב שהעוגיות לא נמסות יותר מידי לכן אין צורך לשמור על רווחים גדולים)
מכניסים לאפיה של 10 דקות בדיוק
מוציאים ומניחים להתקרר על השיש
בתיאבון 🙂

אם אהבתם את המתכון הזה של עוגיות שוקולד פיסטוק טבעוניות עם קמח כוסמין מלא, אולי תאהבו גם את המתכון הזה של עוגיות שוקולד צ׳יפס ופקאנים טבעוניות דקיקות 🙂

עוגיות שוקולד פיסטוק טבעוניות עם קמח כוסמין מלא

 

 

5 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Share on facebook
Share on twitter
מאפה תפוחים וקינמון טבעוני - קרואסון תפוחים טבעוני

מאפה תפוחים וקינמון טבעוני

היי אהובים 🙂 הנה מתכון קצת לא שגרתי. אבל מבחינתי, המצב מחייב מתכונים קלילים ומשמחים. יש כאן מאפה תפוחים וקינמון טבעוני מושלם שמכינים מהר מהר!

למתכון »

רוצה להירשם לסדנה טעימה?

10% הנחה על קערת דונאבה

הנחה של 10% באתר קטרינה טיפוח אורגני- קוד VEGANATI

15% הנחה בשימוש בקוד NATALIA-R1XK

למתכונים שלי באתר תיאבון בריא

 

ספר המתכונים הדיגיטלי שלי כבר כאן!!!!

יש כאן 50 מתכונים שהם הכי הכי הכייייי טעימים שלי!ֶ כל מתכון עבר המון נסיונות, המון שכלולים ושדרוגים עד שהגעתי לגירסה הכי טובה שלו!
הספר מחולק לפרקים:
🌱 פרק מתכוני טופו
🌱 פרק מתכונים הודיים
🌱 פרק מתכונים תאילנדיים
🌱 פרק מתכונים איטלקיים
🌱 פרק גבינות טבעוניות
🌱 פרק שקשוקה מולקולרית
🌱 פרק אפיה ללא גלוטן
🌱 פרק מתכונים לחגים

פרטים ורכישה כאן