גלילות בטטה ממולאות גבינה טבעונית

גלילות בטטה ממולאות גבינה טבעונית - ללא גלוטן

*פוסט בשיתוף תנובה אלטרנטיב

היי אהובים 🙂 אתם תמיד מבקשים ממני מתכונים קלים לחגים. יש כאן בדיוק מתכון כזה. 10 דקות עבודה ויש לכם על שולחן שבועות מנה טעימה בטירוף. גלילות בטטה ממולאות גבינה טבעונית. ללא גלוטן וטעים טעים.

שבועות זה החג הכי אהוב עליי בשנה. עם האוכל הכי הכי טעים. כשעברתי לטבעונות לפני 10 וחצי שנים, חשבתי שהמקסימום שהמנות של שבועות יכילו זה גבינת קשיו שמכינים לבד.

היום, כשאני נכנסת לסופרים השונים ורואה את המגוון הקיים, אני מבינה שהתקדמנו. התקדמנו בצעדי ענק. מי חשב לפני עשור שממש על המדף של כל סופר יהיה אפשר למצוא גבינה לבנה טבעונית, יוגורטים טבעונים, גבינה צהובה טבעונית.

וזה עוד מבלי שאני מדברת על מדף (בעצם, מדפים!) של תחליפי החלב הצמחיים. בקיצור, ים של אופציות טעימות. כאלה שגם מהוות אלטרנטיבה מושלמת וגם מקלות על החיים שלנו במטבח.

רוצים לדעת מה קורה מאחורי הקלעים של המתכונים ולהישאר מעודכנים? בואו איתי לאינסטגרם 🙂

גלילות בטטה ממולאות גבינה טבעונית - ללא גלוטן

עם כל אהבתי לגבינות הקשיו הביתיות השונות (ואמאלה כמה אני אוהבת!) יש משהו שכל כך מקל על החיים בלהיכנס לסופר ולקנות גבינה לבנה טבעונית. מסויה, כי אתם כבר יודעים שאני תמיד מסתכלת על ערכים תזונתיים. ואני תמיד אעדיף גבינה טבעונית שמכילה חלבון 🙂 במקרה הזה הממרח סויה הזה כל כך טעים!!!

המנה הזאת לוקחת מקסימום 10 דקות עבודה. כל השאר, עושה התנור. השילוב הזה של בטטה, גבינת סויה נייטרלית עם עירית (אגב, תוסיפו איזו תוספת שתרצו) וגבינת גאודה טבעונית היא החלום!

מתקבלים כאן פרחי בטטה מושלמים מלאי טעם. כאלה שהם קישוט יפה וטעים לשולחן החג של שבועות.

הסדנאות של מאי התמלאו במהירות שיא! אז הנה הרשימה לסדנאות יוני. אפשר להירשם כאן! מוזמנים :)הפעם יש כאן מלא סדנאות זום כייפיות, סדנת טופו, סדנת בישול הודי וכמובן סדנת שבועות. עם עוגת גבינה אפויה טבעוניות מטורפת!!!

הרשמה לסדנאות בישול

גלילות בטטה ממולאות גבינה טבעונית - ללא גלוטן

בואו נלמד איך מכינים גלילות בטטה ממולאות גבינה טבעונית – ללא גלוטן

כמות: 12 גלילות בטטה
זמן הכנה: 10 דקות הכנה+45 דקות אפיה

גלילות בטטה ממולאות גבינה טבעונית - ללא גלוטן

רכיבים:
3 בטטות בינוניות
1 גביע ממרח סויה בטעם טבעי של תנובה ALTERNATIVE
חבילת עירית קצוצה
פתיתים בסגנון גאודה של תנובה ALTERNATIVE

קישוטים:
פתיתי צ׳ילי גרוס
עירית קצוצה
עוד פתיתים בסגנון גאודה של תנובה ALTERNATIVE

גלילות בטטה ממולאות גבינה טבעונית - ללא גלוטן

הוראות הכנה

את כל שלבי ההכנה ניתן לראות בסרטון כאן
פורסים את הבטטה לפרוסות דקות ואופים בתנור על 180 מעלות כחצי שעה עד לריכוך
מורחים על פרוסות הבטטה ממרח סויה בטעם טבעי של תנובה ALTERNATIVE
מפזרים חופן עירית קצוצה
מוסיפים פתיתים בסגנון גאודה של תנובה ALTERNATIVE
מגלגלים את הבטטה עם המילוי לפרחים ומניחים בתבנית
חוזרים על הפעולה עם כל פרוסות הבטטה
מפזרים מעל עוד פתיתים בסגנון גאודה של תנובה
מכניסים לתנור לאפיה של 15 דקות על 180 מעלות
מוציאים ומפזרים פתיתי צ׳ילי מעל ועוד עירית
בתיאבון 🙂

אם אהבתם את המתכון הזה של גלילות בטטה ממולאות גבינה טבעונית, אולי תאהבו גם את המתכון הזה של תפוחי אדמה מוקרמים טבעונים 🙂 

גלילות בטטה ממולאות גבינה טבעונית - ללא גלוטן

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Share on facebook
Share on twitter

רטטוי טבעוני- ברוטב פלפלים

אז ממש ממש עוד מעט ערב החג! והמנה הזאת מתאימה בול 🙂 רטטוי חצילים, קישואים ועגבניות ברוטב פלפלים עם שום וטימין. טעים בטירוף וכל כך

למתכון »

רוצה להירשם לסדנה טעימה?

10% הנחה על קערת דונאבה

הנחה של 10% באתר קטרינה טיפוח אורגני- קוד VEGANATI

15% הנחה בשימוש בקוד NATALIA-R1XK

למתכונים שלי באתר תיאבון בריא

 

ספר המתכונים הדיגיטלי שלי כבר כאן!!!!

יש כאן 50 מתכונים שהם הכי הכי הכייייי טעימים שלי!ֶ כל מתכון עבר המון נסיונות, המון שכלולים ושדרוגים עד שהגעתי לגירסה הכי טובה שלו!
הספר מחולק לפרקים:
🌱 פרק מתכוני טופו
🌱 פרק מתכונים הודיים
🌱 פרק מתכונים תאילנדיים
🌱 פרק מתכונים איטלקיים
🌱 פרק גבינות טבעוניות
🌱 פרק שקשוקה מולקולרית
🌱 פרק אפיה ללא גלוטן
🌱 פרק מתכונים לחגים

פרטים ורכישה כאן