היי אהובים 🙂 אני עדיין בתקופת החיטוב שלי והחלטתי להתרכז בלמצוא לנו פתרונות עם קצת יותר חלבון שיוצאים טעימים טעימים. יש כאן מאפינס חלבון טבעונים בטעם וניל ואוכמניות.

הערכים שיוצאים כאן ליחידה הם מטורפים! 60 קלוריות, 6 גרם חלבון,1 גרם שומן, 9 גרם פחמימה! אני אוכלת איזה 4 כאלה לארוחת בוקר וזה משביע וטעים בטירוף. או מנשנשת כחטיף אחרי אימון.

שימו לב שהערכים כאן מחושבים לפי אבקת החלבון שהשתמשתי בה. אני משתמשת באבקת סוי אייסולט של מיי פרוטאין. יש לכם כמובן גם הנחה לקניה ראשונה עם הקוד NATALIA-R1XK. הטעם והמרקם שלה מעולים! השתמשתי באבקה בטעם וניל.

רוצים לדעת מה קורה מאחורי הקלעים של המתכונים ולהישאר מעודכנים? בואו איתי לאינסטגרם 🙂

עוד שחקן מרכזי במאפינס האלה שתורם לערכים המעולים הוא קמח הסויה! אפשר לקנות בכל חנות טבע. הוא יחסית קמח זול ובדרך כלל עולה באיזור 10 שקלים. אני אוהבת להכין איתו גם חביתות טבעוניות ופנקייקים.

מה שהכי כיף במאפינס האלה הוא שהמרקם יוצא מושלם! וכל זה בלי טיפת שמן 🙂 את האוכמניות אפשר להחליף בשוקולד צ׳יפס (שימו לב שכל שינוי משנה את הערכים). ולהנות גם ממאפינס מושחתים יותר.

הסדנאות של אפריל התמלאו במהירות שיא! אז הנה הרשימה לסדנאות מאי. אפשר להירשם כאן! מוזמנים :)הפעם יש כאן מלא סדנאות זום כייפיות, סדנת טופו, סדנת בישול הודי וכמובן סדנת בראנצ׳.

הרשמה לסדנאות בישול

בואו נלמד איך מכינים מאפינס חלבון טבעונים בטעם וניל ואוכמניות

כמות: 12 יחידות
זמן הכנה: 10 דקות הכנה+35 דקות אפיה

הוראות הכנה

את כל תהליך ההכנה ניתן לראות בסרטון כאן
מדליקים תנור על טמפרטורה של 170 מעלות
מערבבים את כל הרכיבים בקערה
מעבירים את הבלילה לתבנית מאפינס
אופים  בתנור 35-40 דקות (תלוי בתנור שלכם)
מוציאים ומניחים להתקרר לחלוטין על השיש
בתיאבון 🙂

אם אהבתם את המתכון הזה של מאפינס חלבון טבעונים בטעם וניל ואוכמניות. אולי תאהבו גם את המתכון הזה של מאפינס חלבון טבעוניים בטעם שוקולד ללא גלוטן 🙂