גלידוניות שוקולד ופירות יער טבעוניות ובריאות

גלידוניות שוקולד ופירות יער טבעוניות בריאות - ללא גלוטן וקלות להכנה

היי אהובים 🙂 החום שתוקף אותנו שולח אותי להכין מתכונים קלים קלים ומהירים. עדיפות לקרירים כאלה ועל הדרך מזינים. יש כאן גלידוניות שוקולד ופירות יער טבעוניות בריאות וטעימות בטירוף.

בפועל, מדובר בסוג של שייק קפוא בתבנית שמצופה בשוקולד. אבל מה? עשיתי כאן כמה טריקים למרקם יותר קרמי אחרי הקפאה! השתמשתי בקרם קוקוס ובחמאת בוטנים שהפכו את כל המרקם והטעם כאן למושחת במיוחד.

רוצים לדעת מה קורה מאחורי הקלעים של המתכונים ולהישאר מעודכנים? בואו איתי לאינסטגרם 🙂

גלידוניות שוקולד ופירות יער טבעוניות בריאות - ללא גלוטן וקלות להכנה

אני אוהבת ביומיום להיצמד למנות בריאות ומזינות. את האוכל הקצת יותר מושחת אני משאירה לסופי שבוע או לביקור במסעדות. זה נכון גם לגבי נשנושים ומתוקים.

במהלך השבוע אני אוהבת שיש לי במקפיא או במקרר מתוקים בריאים יותר. ככה שאני יודעת שגם כשאוכלת מתוק, עדיין המתוק הזה הוא לא רק טעים אלא גם מזין.

לעוד מתכונים מושלמיםםםם – תזמינו את ספר המתכונים שלי שמחכה לכם כאן 🙂  הוא מתנה מושלמת לחג, לכם ולאהוביכם וזה בדיוק הזמן להזמין אותו:)

גלידוניות שוקולד ופירות יער טבעוניות בריאות - ללא גלוטן וקלות להכנה

לפני כחודש השקתי פרוייקט שעבדתי עליו המון זמן. קורס קציצות טבעוניות דיגיטלי! הדבר שהיה לי הכי קשה במטבח במעבר לטבעונות היו קציצות. בהתחלה הן יצאו לא יציבות, יבשות, חסרות טעם, מתפרקות ברוטב! אז החלטתי להתחיל את הפרוייקט עם קורס הקציצות הזה! מוזמנים להירשם כאן 🙂

בואו נלמד איך מכינים גלידוניות שוקולד ופירות יער טבעוניות בריאות

כמות: 10 יחידות
זמן הכנה: 10 דקות עבודה

רכיבים:
2  בננות קפואות
1 כוס פירות יער קפואים
200 מ״ל קרם קוקוס
2 כפות חמאת בוטנים טבעית
2 כפות אבקת קקאו

לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר

גלידוניות שוקולד ופירות יער טבעוניות בריאות - ללא גלוטן וקלות להכנה

הוראות הכנה

בכל תהליך ההכנה ניתן לצפות בסרטון כאן
מומלץ לקרוא את ההקדמה לדגשים חשובים והחלפות אפשריות
מניחים את כל רכיבי הגלידה (פרט לציפוי) בבלנדר
מדליקים עד לקבלת בלילה חלקה
יתכן שתצטרכו להוסיף עוד קצת קרם קוקוס במידה והבלנדר שלכם פחות חזק
מעבירים את הבלילה לתבניות מאפינס/פרלינים רצוי מסיליקון
מכניסים למקפיא לשעתיים או יותר
ממיסים שוקולד מריר בפולסים של 30 שניות במיקרוגל
טובלים את הגלידוניות בשוקולד המומס ושומרים במקפיא
בתיאבון 🙂

אם אהבתם את המתכון הזה של גלידוניות שוקולד ופירות יער טבעוניות, אולי תאהבו גם את המתכון הזה של מגנום צ׳אי טבעוני 🙂

גלידוניות שוקולד ופירות יער טבעוניות בריאות - ללא גלוטן וקלות להכנה

 

תגובה אחת

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Share on facebook
Share on twitter

רוצה להירשם לסדנה טעימה?

10% הנחה על קערת דונאבה

הנחה של 10% באתר קטרינה טיפוח אורגני- קוד VEGANATI

15% הנחה בשימוש בקוד NATALIA-R1XK

למתכונים שלי באתר תיאבון בריא

ההנחות הכי גבוהות בשנה על ספר המתכונים שלי
על הסדנאות הפרונטליות
והקורסים הדיגיטליים!
בתוקף עד 27.6!!!