היי אהובים 🙂 החום הזה גורם לי להכין דברים קלילים שלא מצריכים להדליק תנור. יש כאן חטיף קראנצ׳ חמאת בוטנים ושוקולד לבן ללא גלוטן! כזה שמכינים תוך 10 דקות!
החטיף הזה משלב קוקוס ופצפוצי אורז. עם מלאן חמאת בוטנים, תמצית וניל ומייפל. והכי כיף? הוא הכי פשוט בעולם! 5 רכיבים, זה כל הסיפור. אפילו לא חייבים את השוקולד הלבן מעל. כל כך טעים.
אתם כל פעם מחדש מבקשים ממני מתכונים מתוקים ללא גלוטן. וזה גם אחד הדברים שאני הכי נהנית להכין. תמיד אפשר לשמור את זה במקפיא ולשלוף ברגע שרוצים משהו מתוק ובריא יותר.
רוצים לדעת מה קורה מאחורי הקלעים של המתכונים ולהישאר מעודכנים? בואו איתי לאינסטגרם 🙂
הקראנצ׳ של פצפוצי האורז הוא מהאהובים עליי. אבל! אפשר גם לשלב כאן קורנפלקס במקום. למשל חצי מהכמות להכין עם קורנפלקס וחצי עם פצפוצי אורז. או בכלל רק עם קורנפלקס. מה אתם אוהבים.
אפשר לוותר על הקוקוס למי שלא אוהב. אבל אני ממש נהנית מהשילוב של השניים. במיוחד עם שכבת השוקולד הלבן הטבעוני שמעל. טעים כל כך!
הסדנאות של יולי התמלאו במהירות שיא! אז הנה הרשימה לאוגוסט. אפשר להירשם כאן! מוזמנים 🙂 יש כאן סדנת טופו, סדנת בישול הודי והכי הכי כיף? סדנת כיסונים ואפילו סדנת אפיה ללא גלוטן!
בואו נלמד איך מכינים חטיף קראנצ׳ חמאת בוטנים ושוקולד לבן טבעוני ללא גלוטן
כמות: 7 יחידות בינוניות ארוכות
זמן הכנה: 10 דקות + 20 דקות הקפאה
רכיבים:
1/2 כוס חמאת בוטנים טבעית
1/8 כוס סירופ מייפל טהור
1 ו 1/4 כוסות פצפוצי אורז מלא (אפשר להחליף בקורנפלקס או לשלב)
2 כפות פתיתי קוקוס גרוס (אפשר להחליף בעוד פצפוצי אורז)
2 כפיות תמצית וניל
לקישוט:
30 גרם שוקולד לבן טבעוני+עוד קוקוס גרוס
הוראות הכנה
מרפדים תבנית אינגליש קייק עם נייר אפיה
מערבבים את כל הרכיבים פרט לקישוטים בקערה
מעבירים את התערובת לתבנית ומהדקים היטב
ממיסים את השוקולד הלבן במיקרוגל בפולסים של 30 שניות
מזלפים את השוקולד הלבן מעל לתערובת ומקשטים בעוד קוקוס גרוס
מכניסים למקפיא ל 20 דקות
בתיאבון 🙂
אם אהבתם את המתכון הזה של חטיף קראנצ׳ חמאת בוטנים ושוקולד לבן טבעוני ללא גלוטן וללא אפיה, אולי תאהבו גם את המתכון הזה של חטיף פצפוצי אורז וריבה 🙂
תגובה אחת
ראה נהדר ובטוח טעים מאוד