היי אהובים 🙂 אין משהו שאני אוהבת יותר מקינוח לארוחת בוקר! ואם כבר ארוחת בוקר מתוקה, אז רצוי בריאה גם. יש כאן את ארוחת החלומות שלי. פנקייק חלבון טבעוני פלאפי, בטעם לוטוס.

הכמות שמתקבלת כאן היא 6 יחידות של פנקייק פלאפיים מושלמים. אז אני ממליצה לחלק אותם לשתי ארוחות שונות או לאכול בזוג. המרקם יוצא מושלם לגמרי בזכות יחסים נכונים בין הרכיבים.

בפנקייק האלה אין סוכר. ברוב אבקות בחלבון משתמשים בממתיקים נטולי קלוריות. לי זה מאוד עוזר לשמור על הערכים  הנוכחיים שהמאמן שלי קבע לי.

רוצים לדעת מה קורה מאחורי הקלעים של המתכונים ולהישאר מעודכנים? בואו איתי לאינסטגרם 🙂

אבקת החלבון שאני משתמשת בה היא אבקת החלבון של מייפרוטאין. הסוג הוא איזולט סויה. אפשר להזמין אותה דרך האתר של מייפרוטאין כאן, ויש לי קוד הנחה עבורכם שמוריד עוד קצת מהמחיר NATALIA-R1XK 🙂

הטעם האהוב עליי הוא לוטוס. אבל יש שם מבחר של טעמים שונים לבחירתכם. בגלל שהאבקה מלאה בטעם, אין צורך להוסיף לפנקייק האלה טעמים נוספים.

לפני כחודש וחצי יצא ספר המתכונים שלי בגירסה המודפסת (בנוסף לדיגיטלית) ומחכים לכם בו המון מתכונים מושלמים נוספים! כמו למשל שניצל הטופו המושלם, קציצות טופו ועוד.  הפרטים וההזמנה שלו כאן 🙂

עוד מתכונים טבעונים שווים, טיפים לבישול, המלצות למסעדות, למוצרים טבעונים ועוד, תמצאו בקבוצת הפייסבוק החדשה שלי!!! פתחתי אותה עם עוד בלוגרים טבעונים במטרה לעזור לכם לאכול אוכל טבעוני הכי טעים שיש! מוזמנים להצטרף כאן או לחפש בפייסבוק ״אוכלים טבעוני״!ֿ

בואו נלמד איך מכינים פנקייק חלבון טבעוני פלאפי – בטעם לוטוס

כמות: 6 פנקייקים
זמן הכנה: 10 דקות הכנה

הוראות הכנה

את כל תהליך ההכנה ניתן לראות בסרטון כאן
מומלץ לקרוא את ההקדמה לדגשים חשובים
מערבבים את כל רכיבי הפנקייק בקערה וטורפים בעזרת מטרפה ידנית
מחממים מחבת נון סטיק על אש בינונית (בלי שמן)
מוזגים מבלילת הפנקייק ומכסים במכסה כחצי דקה או פחות (תראו שיש השחמה בצד התחתון)
הופכים לצד השני ומכסים במכסה שוב לכחצי דקה
מורידים מהאש וחוזרים על הפעולה עם כל הפנקייקים
מקשטים במה שאוהבים
בתיאבון 🙂

אם אהבתם את המתכון הזה של פנקייק חלבון בטעם לוטוס, אולי תאהבו גם את המתכון הזה של פנקייק דלעת טבעוני 🙂