פשטידת כרובית וגזר טבעונית

פשטידת הכרובית הזאת היא אולי אחת הפשטידות הפשוטות ביותר להכנה. תמיד אהובה על הסועדים, בריאה וטעימה. תוספת הקשיו מוסיפה המון רכות ונימוחות והשמיר לוקח אותה

קרא עוד »

לחם כוסמת, טף וגרעינים

מי מאיתנו לא אוהב לחם? הבצק המפנק הזה, שניתן למרוח עליו כל מה שרק רוצים הוא ללא ספק אחד הדברים האהובים עליי באוכל. כשנאלצתי לוותר

קרא עוד »

חריימה טבעוני

כשרק התקדמתי לטבעונות, חשבתי שאני אומרת שלום גם לדגים. כמה שטעיתי. אחד המתכונים הראשונים שנתקלתי בהם היה חריימה טופו. ניסיתי והתאהבתי. הפעם ניסיתי לעשות משהו

קרא עוד »

תבשיל קינואה וחומוס

תבשיל הקינואה והחומוס הזה הורכב כחלק מארוחת ״שאריות במקרר״. ביום שישי או שבת אני עושה ״הכנות״ של בישולים לשבוע שיגיע. כחלק מהבישולים אני מכינה קינואה/אורז/כוסמת

קרא עוד »

סירות חציל ממולאות

אומרים תמיד שקודם כל אוכלים עם העיניים. אני מסכימה. אוכל יפה, תמיד מרגיש לי טעים יותר. גם כשהוא פשוט ולא פנסי, תמיד הגשה יפה הופכת

קרא עוד »

שניצל טופו טבעוני ללא גלוטן

מי מאיתנו לא אהב שניצלים? בפעם האחרונה שאכלתי שניצל מהחי הייתי צעירה מאוד, בשלב מסויים הוא התחלף בשניצל תירס. כן, השניצל תירס התעשייתי, זה שמגישים

קרא עוד »

פלאפל אפוי טעים ובריא

אחד המאכלים האהובים עליי הוא פלאפל כזה עגול, שמנמן, קראנצ׳י מבחוץ ונימוח מבפנים כזה שנמס בפה בכל ביס ממש כזה אבל, בריא ללא שמן, ללא

קרא עוד »
פרסומת
דלג לתוכן הראשי