כשהייתי בתאילנד מאוד השתדלתי בכל מקום לאכול אוכל תאילנדי מסורתי. קארי למיניהם, סלט פפאיה, קשיו עם ירקות מוקפצים ועוד מלא מטעמים טעימים טעימים. מכל הקארי,
אם אתם אוהבים קישים מפנקים, ״גבינתיים״, מנחמים וטעימים הקיש הזה בדיוק בשבילכם. בתור חובבת קישים מושבעת אני תמיד מחפשת את המילוי המושלם. הפעם, הצליח לי.
כשרק התקדמתי לטבעונות, חשבתי שאני אומרת שלום גם לדגים. כמה שטעיתי. אחד המתכונים הראשונים שנתקלתי בהם היה חריימה טופו. ניסיתי והתאהבתי. הפעם ניסיתי לעשות משהו